UN CAVA DE ARTESANÍA

Rimarts debe su nombre a nuestro padre, Ricard Martínez de Simón, quien decide elaborar unos cavas de alta calidad prescindiendo de toda metodología moderna.

Desde 1987 hasta la actualidad, la familia seguimos con la misma filosofía de trabajo para poder satisfacer los paladares más exigentes de todo el mundo.

NUESTRA FILOSOFÍA

Trabajamos respetando los procesos naturales, perseverando en una larga crianza que nos exige dedicación y esfuerzo diario. Unos procesos artesanales que aportan su máxima expresividad.

NUESTRA PASIÓN

Pasión por una tierra, por su fruto y por el oficio de transformar en realidad unos conocimientos. Pasión por innovar, sorprender y ofrecer un producto único y agradecido, tal y como queremos que sea cada botella de Rimarts.